Küchenhygiene vermitteln - zeitgemäss und praxisnah
Das Interkantonale Labor bietet einen kostenlosen Zugang auf eine virtuelle Lernplattform. In dieser Lernumgebung werden mittels einfachen und kurzen Videosequenzen die wichtigsten Grundregeln der Lebensmittelhygiene vermittelt. Auch weitere Hilfsmittel, Checklisten und Merkblätter stehen zur Verfügung.
Das Interkantonale Labor will Ihnen helfen, die Hygiene in Ihrem Betrieb nachhaltig zu verbessern und somit einen Beitrag zu sicheren Lebensmitteln und einer gesunden Ernährung leisten.