Der L-GAV ermöglicht eine stabile Sozialpartnerschaft und schafft politische Glaubwürdigkeit. Er mact das Gastgewerbe im Arbeitsmarkt konkurrenfähig. Er soll als Orientierungshilfe auf dem Arbeitsmarkt dienen und garantiert soziale Absicherung. Ausserdem schafft er landesweit einheitliche Rahmenbedingungen - er ist das wirksamste Mittel für faire Löhne. Er erleichtert die Nachfolgeregelungen und macht das Gastgewerbe attraktiver.
Hier gehts direkt auf die L-GAV Internetseite für weitere Informationen.